Halaman

Selasa, 22 Juni 2021

PROFIL

 


 



Laboratorium Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (KESWAN Dan KESMAVET) merupakan salah satu laboratorium Unit Pelaksana Teknis Dinas (UPTD) Laboratorium Kesehatan Hewan dan Kesehatan Veteriner Kabupaten Sidoarjo yang berdiri pada tanggal 1 Januari 2018, dan terakreditasi sejak 12 Desember 2013.

 

Ø  Sampel Produk Hewan Pelayanan Laboratorium Keswan Kesmavet

 

·         Produk daging dan olahannya    : Daging Ayam, Daging Sapi, Daging Kambing, Baso,               

                                                             Nuget, Burger, Sosis, Sempol, Siomay, dll.

·         Produk Telur dan olahannya       : Telur Ayam, telur bebek, telur itik, dll.

·         Produk Susu                                : Susu sapi, susu kambing, susu pasterorisasi, susu UHT, dll.

 

Ø  Peranan Laboratorium Keswan Kemavet

 

1.       Melakukan pengujian Bahan Asal Hewan (BAH) secara Mikrobiologi dan kimiawi.

2.       Menerbitkan sertifikat hasil uji. 

Sebagian Tahu di kab. Sidoarjo menggunakan Boraks

    T ahu adalah  makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang diproses dengan cara digumpalkan dan dicetak . Makanan ini merupakan sumb...